4月23日，香港厦门联谊总会一行莅临泉舜购物参观访问，作为香港厦门联谊总会副理事长，集团吴泉水董事长亲自陪同参观。
面对泉舜财富中心的恢弘景象，客人们纷纷吟诗作赋，以致此行。
七律
吳泉水賢伉儷招飲＂洛陽水席＂感懷
蔡瑞義
洛城盛宴亮魁牌，
中外馳名遍九街。*
廿四道肴香撲鼻，
一千年韻味縈懷。
黃花綠葉形尤美，
熱素凉葷色更佳。
最是主人情意重，
春風沐我醉天涯。
*九街：都城的大道。
行香子（觀賞洛陽泉舜音樂噴泉）
蔡瑞義
千載都城。霞蔚雲蒸。燈光艷丶樓閣崢嶸。冲天水柱，魄動心驚。嘆水花柔，水花壯，水花清。
抬看廣庭。黎庶心傾。歡池岸、共享昇平。水聲舞曲，交錯爭鳴。醉風兒馨，人兒俏，月兒明。
